Aperte le iscrizioni per i Corsi Professionali di Pizzaiolo a Napoli. Parte teorica, 30 giorni di pratica in una vera Pizzeria, anche in presenza clienti, così da capire il vero lavoro e affrontare tutte le tecniche seguiti da un pizzaiolo professionista. Al termine della pratica si riceve l'attestato professionale da pizzaiolo e il libretto sanitario obbligatorio per legge. Seguono prove di lavoro in pizzerie alla ricerca di pizzaioli per un rapido inserimento lavorativo.