Corso online mente e cibo esplorando la psicologia dellalimentazione
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NUTRIRE LA MENTE, POTERE NASCOSTO DEL CIBO!
DESCRIZIONE
Il corso "Mente e Cibo" offre una visione completa delle interazioni tra alimentazione e salute mentale. Attraverso un approccio interdisciplinare, esploriamo gli impatti positivi e negativi del cibo sulla mente, fornendo competenze pratiche e promuovendo scelte alimentari informate. Inoltre, il corso è aperto sia a uomini che a donne, compresi gli amanti della cucina, offrendo un'esperienza inclusiva e adatta a diverse esigenze. Scegliendo questa formazione, acquisirai una comprensione approfondita e strumenti concreti per migliorare la tua salute mentale attraverso l'alimentazione.
A CHI E’ RIVOLTO
Il corso è progettato per coinvolgere un pubblico ampio e diversificato, accogliendo uomini e donne interessati a esplorare la relazione tra il cibo e la mente, inoltre è aperto a tutti coloro che amano cucinare o desiderano sviluppare le proprie abilità culinarie e di benessere personale. Sarà un'opportunità di apprendimento significativa sia per coloro che si occupano della preparazione dei pasti, che per coloro i quali desiderano approfondire la comprensione degli aspetti psicologici legati all'alimentazione.
OBIETTIVI
L’obiettivo del corso è offrire al corsista una comprensione completa del ruolo del cibo nella salute mentale e cerebrale, enfatizzando sia gli aspetti positivi che quelli negativi.
Suddetto corso esplorerà:
• Il comprendere l'Influenza alimentare: approfondire la comprensione di come le scelte alimentari influenzino direttamente la salute mentale, indagando gli effetti benefici e dannosi.
• Il riconoscere i cibi benefici: identificare gli alimenti ricchi di nutrienti fondamentali che favoriscono la funzione cerebrale e la salute mentale.
• L’esplorare il legame tra cibo ed emozioni: analizzare le connessioni tra ciò che mangiamo e le nostre emozioni, inclusi i cibi che possono incidere sul nostro stato emotivo.
• La valutazione della nutrizione nello sport: il ruolo della dieta nello sport e la performance fisica e mentale.
• L’identificazione di cibi dannosi e la scelta di quelli più ottimali.
• Il prevenire le malattie neurodegenerative come l’Alzheimer.
• La stimolazione del pensiero critico: esaminare in modo critico i messaggi mediatici e la pubblicità legati all'alimentazione e alla salute mentale.
CONTENUTI (1h 46m di formazione on demand, con video lezioni e slide didattiche fruibili h24)
MODULO 1: INTRODUZIONE AL CORSO
• Presentazione del corso e degli obiettivi in termini generali.
• Contestualizzazione dell'importanza della relazione tra cibo e mente.
IMPATTI ALIMENTARI SULLA SALUTE MENTALE
Cibo e salute mentale, un connubio essenziale.
• Nutrizione ed equilibrio emotivo.
• Esplorazione degli effetti delle scelte alimentari sulla salute mentale.
CIBI CHE FAVORISCONO LA SALUTE DEL CERVELLO
• Esplorazione degli effetti delle scelte alimentari sulla salute mentale.
CONNESSIONI TRA ALIMENTAZIONE ED EMOZIONI
• Analisi delle influenze del cibo sulle emozioni e l'umore.
NUTRIZIONE PER L’ECCELLENZA SPORTIVA
• Approfondimento della dieta come elemento chiave nelle prestazioni sportive e nella resilienza mentale.
RISCHI ALIMENTARI PER IL CERVELLO
• Identificazione degli alimenti con effetti negativi sulla salute cerebrale.
PREVENZIONE DELLE MALATTIE NEURODEGENERATIVE
• Esplorazione del ruolo di una dieta equilibrata nella prevenzione delle malattie cerebrali.
PENSIERO CRITICO SULL'ALIMENTAZIONE E LA SALUTE MENTALE
• Piatto e Psiche: Uno sguardo critico.
TEST APPRENDIMENTO.
Al termine del corso si rilascia ATTESTATO DI FREQUENZA FORMATIVO (in formato digitale scaricabile).
LA FORMAZIONE QUANDO E DOVE VUOI
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BREVE BIOGRAFIA DOCENTE
Maria Cristina Gentile, Psicologa dei processi di sviluppo e apprendimento.
Ciao! Sono il tuo docente appassionato di benessere mentale e fisico, con un focus specifico sull'aspetto alimentare. Dopo essermi laureata in “Scienze e Tecniche di Psicologia Cognitiva” e a seguire “Psicologia clinica dei processi di sviluppo e di apprendimento”, ho preso l’abilitazione alla professione di Psicologo e con anni di esperienza nel campo e formazione accademica solida, ho aiutato vari professionisti ad affrontare le loro sfide lavorative e di benessere. Sono qui per condividere con te metodologie e segreti dietro il successo applicato al contesto del benessere alimentare. Sarà un viaggio alla scoperta di insight preziosi per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. La mia determinazione è fornirti strumenti pratici ed approfonditi che contribuiranno alla comprensione di sfide legate al benessere alimentare. Spero di ispirarti e formare con te una squadra dedicata al raggiungimento di alcuni traguardi. Chiudi
Luogo: Emilia-Romagna - Ravenna
Aggiunto a 19 giorni fa e scade il 3 December
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