Il grande libro della papaya di Viviana Fontanari,Carlo Delucca EdZuccari, 2006
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Il grande libro della papaya. Dall'analisi scientifica alle riflessioni olistiche: viaggio alla scoperta di un frutto straordinario di Viviana Fontanari, Carlo Delucca; Editore: Zuccari, 2006; Collana: The health handbooks
EAN: 9788890030956
ISBN: 889003095X
Pagine: 160.
Nuovo.
Fra i frutti tropicali che sono diventati più noti per le proprietà benefiche c’è la papaya, che viene coltivata in Sud America, Africa e India. Ha un sapore particolarmente dolce, apprezzato ingrediente per dolci al cucchiaio, che viene utilizzato anche in erboristeria, in forma fermentata, per le sue proprietà.
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