Le piante aromatiche: tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione, proprietà, usi gastronomici di Maria Luisa Sotti e Maria Teresa della Beffa; Ed.G.Mondadori, Milano 1989; Dimensioni: 18 x 25; Peso di spedizione: 830 gr.Collana: I libri di gardenia; Tela rigida editoriale, con sovracopertina illustrata a colori , pp 221, con numerose illustrazioni a colori e bn nel testo.