Le spighe, lunghe circa 18cm, sono spesso due per pianta.
I granelli sono allineati su 12-14 file intorno al tutolo bianco. Questa varietà predilige i terreni di fondovalle.
La semina avviene in file distanziate cm 75, e con semi situati a cm 20-25 l'uno dall'altro.
La produzione varia tra le 4 e le 5 tonnellate all'ettaro, ossia metà di quella dei migliori ibridi .
La farina ottenuta macinando i granelli di mais rostrato è utilizzata per preparare una polenta spettacolare, i biscotti e il pane.
è conosciuto con il nome rampí o rostrato rosso di Rovetta e lo Spinato di Gandino primo Mais ad essere stato piantato in Bergamsca nel 1632 (probabile 1623).
Semplice la sua coltivazione.
Spedizione in tutta italia
Abbiamo molti altri mais antichi e rari , visitate il nostro sito Azienda agricola Supergallo
Tel: 3391824432
Luogo: Toscana - Piancastagnaio
Aggiunto a 11 giorni fa e scade il 10 December
ID annuncio: 87005
[ ]
102 visite
