Torchietto pressina manuale in acciaio cm.12 facilita la premitura di alimenti per la conservazione sottolio e sottaceto di melanzane,zucchine,funghi, utile anche per la premitura di carni e grassi per carpaccio e strutto, molto utilizzato per il carpaccio di polipo e per ottenere essenze liquorose del mirto, frutti di bosco, capacità litri 2,5.